Der Diwan ist besetzt! Das Boot ist voll! Der Kuchen verteilt! Hier ist kein Bazar! Die Cooks of Grind besorgten sich Menüpläne der Kantine des Bundesasylamtes, der Küche desFrauenwohnhauses für Asylwerberinnen der Caritasund einer Gefängnisküche für Schubhäftlinge. Die Menüs eines Kalenderwochentages der jeweiligen Einrichtungen wurden nachgekocht. Die verschiedenen Essen wurden dann den Gästen zugelost. Bei der cooking perfomance halfen Asylwerberinnen aus dem Frauenwohnhaus für Asylwerberinnen der Caritas Graz beim Kochen und Ausgeben der Speisen.
Menü Bundesasylamt: Steirische Bohnensuppe, Topfenknödel mit Zwetschkenröster, Digestif White Mongolian;
Menü Caritas –Frauenwohnhaus für Asylwerberinnen: Steirische Bohnensuppe, Khuushuur mit Paprikakraut, Digestif White Mongolian;
Menü Schubhaft Österreich: Linseneintopf mit Braunschweiger, Apfelkompott, Digestif White Mongolian.
Pavelhaus | Pavlova hiša | pavel house
Laafeld/Potrna 30,
8490 Bad Radkersburg, Austria
Di – Sa/tor – sob/tue – sat, 14:00 – 18:30
++43 (0)3476/ 3862
Eröffnung: Samstag 5. Juli 17:00
